葡萄酒文化与营销专业主要学什么-专业课程有哪些

葡萄【táo】酒文【wén】化与【yǔ】营销专业【yè】主要学管【guǎn】理学基【jī】础、旅游概【gài】论、数字化【huà】营销【xiāo】、休闲文化概论、消【xiāo】费心【xīn】理学、葡萄【táo】酒基础、美食与美酒、葡萄酒品【pǐn】鉴与侍【shì】酒服务、葡【pú】萄种植与葡萄【táo】酒酿造、葡萄酒文化【huà】与风土等课程，以下是相关介绍，供大家参考。

1、专业课程

专业【yè】基础课程：管理学基础、旅【lǚ】游【yóu】概论、数【shù】字化营销、休闲文化概论、消费心理学、葡萄【táo】酒【jiǔ】基础。

专业核心课程：美食【shí】与美酒、葡萄酒品鉴与侍酒服【fú】务、葡萄种植【zhí】与葡萄酒【jiǔ】酿【niàng】造、葡萄酒文化与风土、葡萄酒广告创意与策划【huá】、葡萄酒营【yíng】销与实务、葡萄【táo】酒国际贸易【yì】实【shí】务【wù】、餐【cān】饮运营管理。

2、培养目标

本专业培养德【dé】智体【tǐ】美劳全【quán】面发展，掌握【wò】扎实的【de】科学文化基础和葡萄【táo】酒文化、旅【lǚ】游【yóu】文化【huà】及相【xiàng】关【guān】法律法规等知识，具【jù】备侍【shì】酒服务、葡萄【táo】酒市【shì】场营销及葡萄酒文化传播与【yǔ】推广等能力，具有良好的服务意识、人【rén】文【wén】素养和信息素养，能够从事侍酒服务、葡萄酒销售、葡萄【táo】酒鉴别、葡萄酒培训、文【wén】案策划与撰写、活【huó】动策划、客户管理、经营管理等工作的高素质技术技能人才。

3、就业方向

面向餐饮业、住宿业和商务【wù】服【fú】务业的【de】侍酒师、酒【jiǔ】水经理、葡萄酒采购顾问【wèn】、葡萄酒销售、酒庄接待、葡萄【táo】酒【jiǔ】报刊编辑、葡萄酒培训【xùn】师等岗位【wèi】（群）。