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食品营养与健康专业就业方向与就业岗位有哪些

更【gèng】新:2024-9-22 10:07:32    发【fā】布:大学生必备网

食品营养与健康专业就业方向与就业岗位有哪些

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1、就业方向与就业岗位

面向健【jiàn】康咨【zī】询服务人员、餐饮服务人员【yuán】、食【shí】品加【jiā】工人员、检【jiǎn】验试验人【rén】员等职【zhí】业,营养师、健康管理师【shī】、食品检【jiǎn】验工等岗位【wèi】(群)。

2、主要专业能力要求

具有正【zhèng】确设【shè】计膳【shàn】食【shí】调查【chá】方案,利用【yòng】大数据技术【shù】对个体或群体进【jìn】行膳食调查与【yǔ】分析,提供膳食【shí】营养和营养产品【pǐn】等咨询服务的能力;

具有【yǒu】利用【yòng】先进仪【yí】器进行人【rén】体测量及常规生【shēng】化检测,分析数据和撰写【xiě】测量或【huò】检测报【bào】告【gào】,并对【duì】个体或群体进行营养教育的能力;

具有根据普通人【rén】群营【yíng】养需求【qiú】进行营养【yǎng】膳食设计及【jí】配餐,正确执行特殊人【rén】群营养【yǎng】膳【shàn】食设计方案进行配餐【cān】的能力;

具有【yǒu】正确执行营养食【shí】品加工工艺方案,利【lì】用先进设备【bèi】进行营养食品【pǐn】生产,正确选择检测方【fāng】法和【hé】标准【zhǔn】,进行食品营养检【jiǎn】测的能力;

具有对个体或群体进【jìn】行健【jiàn】康信【xìn】息采集,建立和管理健康【kāng】档案,指引、跟进个体【tǐ】或群【qún】体的健康【kāng】咨询和健【jiàn】康促进的能力【lì】;

具有运用数字【zì】技术,进行【háng】膳食调查与分【fèn】析【xī】、人体测量分【fèn】析、营养膳食设计、健康【kāng】信息管理等工作的能力;

具有依据法律法规从事营养健康职业活动的能力;

具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

3、职业类证书举例

职业技能等级证:运动营养咨询与指导、食品检验管理