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2022全国农产品加工及贮藏工程专业大学排名一览表

2022高考填报志愿时，全国农产品加工及贮藏工程专业大学排名情【qíng】况怎【zěn】样是广大考生和【hé】家长朋【péng】友们十【shí】分关【guān】心的问题，然而教育部门并没有公布权威的农产品加工及【jí】贮藏工【gōng】程【chéng】专业大学排名，但是公布了食品【pǐn】科学与工程学科【kē】评估结果，而农产品加工【gōng】及贮藏工【gōng】程是食品科学【xué】与工程【chéng】一级学科下【xià】属【shǔ】的二级学科/专业，以下是具体评估结果一览表，供大家参考。

全国食品科学与工程学科评估结果

序号	学校代码	学校名称	评选结果
1	10019	中国农业大学	A+
2	10295	江南大学	A+
3	10403	南昌大学	A
4	10307	南京农业大学	A-
5	10335	浙江大学	A-
6	10504	华中农业大学	A-
7	10561	华南理工大学	A-
8	10057	天津科技大学	B+
9	10152	大连工业大学	B+
10	10224	东北农业大学	B+
11	10264	上海海洋大学	B+
12	10299	江苏大学	B+
13	10423	中国海洋大学	B+
14	10564	华南农业大学	B+
15	10712	西北农林科技大学	B+
16	10011	北京工商大学	B
17	10129	内蒙古农业大学	B
18	10157	沈阳农业大学	B
19	10183	吉林大学	B
20	10353	浙江工商大学	B
21	10359	合肥工业大学	B
22	10389	福建农林大学	B
23	10635	西南大学	B
24	10086	河北农业大学	B-
25	10193	吉林农业大学	B-
26	10240	哈尔滨商业大学	B-
27	10248	上海交通大学	B-
28	10327	南京财经大学	B-
29	10463	河南工业大学	B-
30	10496	武汉轻工大学	B-
31	10566	广东海洋大学	B-
32	10213	哈尔滨工业大学	C+
33	10223	黑龙江八一农垦大学	C+
34	10337	浙江工业大学	C+
35	10390	集美大学	C+
36	10462	郑州轻工业学院	C+
37	10466	河南农业大学	C+
38	10538	中南林业科技大学	C+
39	10559	暨南大学	C+
40	10610	四川大学	C+
41	10167	渤海大学	C
42	10386	福州大学	C
43	10464	河南科技大学	C
44	10589	海南大学	C
45	10623	西华大学	C
46	10626	四川农业大学	C
47	10676	云南农业大学	C
48	10708	陕西科技大学	C
49	11646	宁波大学	C
50	10252	上海理工大学	C-
51	10364	安徽农业大学	C-
52	10435	青岛农业大学	C-
53	10536	长沙理工大学	C-
54	10733	甘肃农业大学	C-
55	11117	扬州大学	C-

农产品加工及贮藏工程专业相关介绍：

“农产品加工及贮藏工程”学科是以农【nóng】产品为【wéi】研究对象，以生物【wù】学和【hé】工程学为基【jī】础，研究农产【chǎn】品【pǐn】贮运、加【jiā】工及加工中副产品【pǐn】的综合利用等【děng】基础科学与【yǔ】工程技术问题【tí】的学科。

主要研究内【nèi】容是：根据农产品特性【xìng】，以提高产品品质，最大限度地保持或提高产品的营养价值，改【gǎi】善外部感官【guān】特【tè】性，提【tí】高产品耐贮性，降低成【chéng】本和能耗为【wéi】目的，研究农产品【pǐn】加工及贮藏的原【yuán】理和理【lǐ】论；结合现代高新技术成果【guǒ】，研发各【gè】种食品【pǐn】；同时结合现代【dài】生【shēng】物【wù】技术和营养学进【jìn】展，研究并设计面向 21 世【shì】纪的新型营养保健食品加【jiā】工工艺、技术和【hé】设备，解决生产【chǎn】中迫切需要解决的【de】实际问题。其研究特【tè】色为我国草【cǎo】原畜【chù】牧业【yè】地【dì】区乳、肉及其他特【tè】色农【nóng】产品资源加工及【jí】贮藏的【de】基础理【lǐ】论和【hé】生产技术研【yán】究.