白酒酿造工程专业属于什么大类 哪个门类

白酒【jiǔ】酿造工【gōng】程专业属于食品科学与工程类，属于工【gōng】学门类【lèi】。白【bái】酒【jiǔ】酿造工程专业代【dài】码为082712T，层【céng】次为本科【kē】，修业年限为四年【nián】，毕业可授予工学学士学位。另外食品【pǐn】科【kē】学与【yǔ】工程类下还有食品科学与工程、食品质【zhì】量与安【ān】全【quán】、粮食工程【chéng】、乳品工程、酿酒【jiǔ】工程、葡【pú】萄与葡萄【táo】酒工程、食品营养与检验【yàn】教育、烹饪与营【yíng】养教育、食品安全与【yǔ】检测、食品营养与健康、食用【yòng】菌科【kē】学与【yǔ】工程等【děng】专业可供大家选择，以下【xià】附上了食品科学与工程类专业名单及专业代码一览表，供大家参考。

注：专业代码后加T代表特设专业。

白酒【jiǔ】酿造【zào】工程【chéng】是中国普通【tōng】高等【děng】学校本科专业【yè】，修业年限四年，授予工学学士学【xué】位。